گردشگری

ورزش

گردشگری در Hautes-Vosges

با پای پیاده، دوچرخه کوهستان، روی زمین و در آسمان... فعالیت‌های ورزشی که می‌توان در وُژ انجام داد متنوع هستند:
  • اسکی آلپاین
  • اسکی استقامت
  • دوچرخه
  • ماهیگیری
  • کوهپیمایی
  • کوهنوردی
  • پاراگلایدر

سرگرمی

  • Europa-Park، بزرگترین پارک سرگرمی اروپا (۱ ساعت و نیم فاصله)
  • پارک‌های درخت نوردی
  • اسپا و آب درمانی در آب‌های معدنی
  • کازینو

فرهنگ

مکان‌ها و رویدادهای فرهنگی گسترده منطقه‌ای و بین‌المللی:
  • بناهای تاریخی
  • موزه‌ها
  • تئاترها
  • سالن‌های کنسرت
  • کتابخانه‌های چندرسانه‌ای
  • و بیش از ۱۰۰۰ رویداد فرهنگی و جشنواره سالانه!

ذائقه غذایی

در تابستان، فرصت‌های زیادی برای بازدید از تولیدکنندگان محلی وجود دارد: مزرعه‌ها، کارخانه‌های لبنی، آبجوسازی‌ها... بسیاری از رستوران‌ها و مسافرخانه‌ها غذای ویژه محلی ارائه می‌دهند. در زیر شما را با گوشه‌ای از سلیقه غذایی منطقه آشنا می‌کنیم.

میرابل (Mirabelle)

میرابل آلوی کوچک خوشمزه و طلایی رنگی است که فصل آن بسیار کوتاه است: از اوایل ماه اوت تا اواسط ماه سپتامبر. می‌توان آن را به شکل تازه خورد و یا با آن تارت، مربا یا شربت درست کرد. این میوه همچنین در ساخت یک نوع الکل خوش‌طعم استفاده می‌شود که مصرف آن در حد اعتدال دلچسب است. در خانه میرابل (Maison de la mirabelle) واقع در Rozelieures، شما می‌توانید با این میوه و مواد غذایی که با آن درست می‌شوند آشنا شوید.

آب‌نبات وُژ

در آب‌نبات‌سازی اُت وُژ (Confiserie des Hautes Vosges) واقع در Plainfaing شما می‌توانید اسرار سی نوع آب‌نبات تولید شده در سیلندرهای بزرگ مسی را بیاموزید: هل نانسی، آب‌نبات عسلی کاج، بنفش، بلوبری یا میرتی (myrtille)... هنگام بازدید، شما می‌توانید یک مجموعه کوچک از تجهیزات قدیمی مورد استفاده در ساخت آب نبات را از نزدیک ببینید.

نوشیدنی‌ها

میوه‌های کوچک مانند انگور فرنگی و بلوئه (bluet) برای تهیه نوشیدنی عالی هستند. آب‌میوه‌های با پایه ریواس نیز محبوبند.
آبجوسازی‌های کوچک عمدتاً محصولات محلی دارند، مانند آبجوی جادوگر (Bière du sorcier) که اصلیتش از Senones است، و اکنون در کل فرانسه یافت می‌شود!

پنیر

معروف‌ترین به طور قطع مَنستر (munster) یا مَنستر-ژرومه (munster-géromé)، با طعم بی‌نظیر و بوی ویژه است. این پنیر که از شیر گاو (نژاد « وُژیِن » که در تپه‌های کوهستانی پرورش داده می‌شود) تولید می‌شود؛ رنگ آن نارنجی مایل به قرمز است؛ به شکل ساده با سیب زمینی کبابی خورده می‌شود؛ همچنین از آن در دستورهای آشپزی این منطقه مانند املت مَنستر استفاده می‌شود.